Cigüe.
Ne pas toucher cette plante. C'est une cigüe. Quelle soit petite ou grande, la cigüe est très toxique.
(Apiaceae) Le premier danger avec cette herbe c'est sa ressemblance avec une multitude d'autres plantes : la carotte sauvage, le persil, le cerfeuil notamment. Et pourtant quand on la connait je ne lui trouve guère de ressemblance avec aucune autre. On dit fréquemment que son odeur est fort désagréable. Pour ce qui me concerne je ne trouve pas. Je dirais une "odeur caractéristique" ce qui ne la décrit en aucune façon, mais je ne peux pas parler d'odeur désagréable, et encore bien moins d'odeur fétide. Par contre la Flore Missouri plants décrit cette odeur semblable à celle du fenouil ! Je ne trouve aucun rapport entre ces deux odeurs qui me semblent tout au contraire très éloignées l'une de l'autre. Par contre, il me semble que son odeur rappelle un peu l'odeur des tiges de rhubarbe.
En outre même les fleurs, lorsqu'il y en a, ne peuvent guère nous aider à la reconnaitre car elles aussi ressemblent à celles de la carotte sauvage ou à celles du persil. La plus grande prudence est donc de rigueur. La racine elle-même est une racine pivotante, tout comme la racine de la carotte !
Comment la reconnaître ? Avec une flore bien entendu si vous êtes capables d'interpréter le langage des botanistes. Moi j'en suis bien incapable. Il ne me reste plus que la vieille méthode de l'observation, sans la moindre description, uniquement en observant attentivement.
Me sont donc particulièrement utiles mes yeux mais aussi mon nez et mon cerveau qui a emmagasiné les informations et ne les oublie pas.
Regardez donc bien ces photos, et si vous rencontrez des herbes que vous ne connaissez pas parfaitement mais qui ressemblent à ça passez votre chemin sans y toucher.
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FLEURS DE CIGÜE - 20 JUIN 2010