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Mon Herbier

9 août 2009

Botanique et gourmandise.

Mes recherches en botanique sont largement dictées par une soif d'utilisation culinaire des plantes simples. Indépendamment de l'utilisation immédiate se pose toujours la question de la conservation des produits périssables. Il existe de nombreux procédés...
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9 août 2009

Fleurs, baies, herbes et plantes tueuses.

Les baies et les fruits sauvages sont de façon générale bien attirants, et l'on se prend à rêver à la manière de les utiliser. Hélas, ils sont très souvent toxiques. Dans le doute, si on ne connait pas ou mal, on ne touche pas ! Plus la tentation est...
9 août 2009

Mes premiers pas dans le monde de la botanique.

Le site "Plantes sauvages" propose des leçons dont j'ai grand besoin.Je me suis donc essayée à la première leçon, et je n'irai pas plus loin aujourd'hui. C'est suffisamment complexe pour que j'attende un peu avant d'aller ne serait-ce que visiter la seconde...
9 août 2009

La raison d'être de ce blog.

Avec les années le peu de connaissances acquises auprès de mes parents en matière d'herbes folles s'est beaucoup trop largement évaporé de mon cerveau. Qu'en sera-t-il dans les années à venir ? Je crains tout oublier et j'en ressens une très profonde...
9 août 2009

INDEX

ACHILLEE MILLEFEUILLE AUBEPINE ARMOISE COMMUNE ARUM TACHETE ASPERGE SAUVAGE BALSAMINE BARDANE BEDEGAR (Galle de l'Eglantier) BERCE COMMUNE BERCE DU CAUCASE Berce du Caucase, l'album photos BLEUET BOUILLON BLANC BOUTON D'OR CAROTTE SAUVAGE CENTAUREE CHEVREFEUILLE...
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