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15 juin 2010

Le coquelicot.

Le coquelicot.
Le coquelicot , fleur rouge des champs, est une plante de la famille des pavots. Boutons de coquelicot sur les tiges très velues. Le bouton s'ouvre les pétales sont chiffonnées : Epanouissement des fleurs : A noter : les taches noires au coeur de la fleur...
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27 mai 2010

Stellaire.

Stellaire.
Feuilles lisses, lancéolées, étroites et pointues ; fleurs blanches de 5 à 12 mm environ formées de 5 pétales très fortement découpés en leur milieu ; après la floraison le fruit est une capsule ronde qu'une petite pression des doigts fait éclater. Enfants,...
8 juin 2010

La digitale.

La digitale.
Ces plantes peuvent se révéler très toxiques . On dit que l'absorption d'environ 8g de feuille est mortelle pour un sujet humain de corpulence moyenne. Ce que je sais c'est qu'on nous interdisait de les toucher ! Elles sont très faciles à reconnaitre...
26 mai 2010

Aubépine.

Aubépine.
L'aubépine est un arbuste très répandu dans les haies de Normandie (ailleurs je ne sais pas, cependant les haies normandes utilisent abondamment l'aubépine, arbuste épineux constituant donc des haies défensives très efficaces). Lors de sa floraison on...
26 mai 2010

L' églantier.

L' églantier.
L'églantier dans son ensemble : L'églantier est un arbrisseau épineux très commun dans les haies. Sa fleur est une délicate et fragile rose sauvage, l'églantine, de couleur blanche ou rosée. Son fruit le cynorrhodon contient des graines poilues, dont...
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16 mai 2010

Bleuet et faux-blueuts.

Bleuet et faux-blueuts.
Dans mon enfance on appelait "bleuet", le seul bleuet des champs. C'est l'un des nombreux représentants du genre "centaurée". Il se distingue par sa couleur bleu-cyan comme l'indique son nom scientifique (Centaurea cyanus L.). Dans nos campagnes, le seul...
16 mai 2010

La doche.

La doche.
Une herbacée fort commune en nos régions : C'est la doche**. Un nom que je trouve un peu bizarre, cependant je l'ai toujours connue sous ce nom et autour de moi, tout le monde sait ce que sont les feuilles de doche. Et pour cause c'est avec elles que...
26 mai 2010

Le bouton d'or.

Le bouton d'or.
Le bouton d'or est une renoncule. En Bretagne, on l'appelle aussi "pied de chat" ou "pied de coq qu'on prononce dans nos campagnes : pied de cô". La fleur (taille réelle diamètre : 2 cm) Le grand jeu des enfants consiste à mettre la,fleur sous le menton...
14 mai 2010

Faux muguet.

Faux muguet.
Cette plante est appelée sceau de Salomon, en raison de la marque ressemblant à l’anneau magique du roi Salomon, laissée par les tiges sur le rhizome. Elle fleurit dès le mois de mai et en juin. Ses fleurs blanches, bordées de vert, en forme de clochette,...
30 avril 2010

Pissenlit.

Pissenlit.
Avant la floraison, les feuilles du pissenlit se consomment en salade. Ensuite elles deviennent trop amères. Fleur de pissenlit. Avec elles il est très facile d'en faire une gelée . Son goût rappelle tout à la fois le goût du miel et du pissenlit lui-même....
6 novembre 2009

Le topinambour.

Le topinambour.
Une fleur-légume que je viens de découvrir avec étonnement. Je connaissais le tubercule au goût d'artichaut, mais absolument pas la plante, et je n'hésite pas un seul instant à vous faire partager ma découverte. Il n'est pas beau ce légume ? Je le trouve...
24 septembre 2009

Prêle.

Prêle.
J'ai eu une bien belle surprise en allant cueillir des mûres. J'ai rencontré un endroit ou pousse la prêle. Plante très ancienne puisqu'elle existait déjà lorsque vivaient les dinosaures et atteignait alors la taille d'un arbre. Elle est particulièrement...
10 septembre 2009

Liserons et volubilis.

Liserons et volubilis.
Liseron des champs Dans notre jargon familial et normand, nous appelons liseron ce qui est répertorié effectivement comme liseron ou liseron des champs. La fleur de liseron des champs, en forme de cloche de couleur blanche ou blanche et rose ne dépasse...
2 septembre 2009

Bouillon blanc.

Bouillon blanc.
Le bouillon-blanc (Molène) grande plante dont la tige peut atteindre deux mètres de hauteur. On le reconnait à ses fleurs jaunes, serrées, en épi au sommet de la tige, et à ses feuilles. La tige apparait la deuxième année au centre de la rosette formée...
26 août 2009

L'herbe à vipère.

L'herbe à vipère.
C'est une plante qui m'a toujours fascinée, il s'agit de l'arum tacheté. Bien que probablement plus connue sous le nom d'herbe aux serpents, nous l'appelions l'herbe à vipère. Parce qu'elle est toxique et que ses baies sont très attirantes, on nous disait...
26 août 2009

L'armoise commune.

L'armoise commune.
L'Armoise (Artemisia vulgaris) est une analogue de l'Absinthe (Artemisia absinthum). Elle peut être utilisée en cuisine comme épice. Feuilles face interne et externe. Branche. Le 21 mai 2016. Selon gerbeaud.com "Artemisia vulgaris, l'armoise commune,...
25 août 2009

Le Sureau Noir.

Le Sureau Noir.
Le sureau noir est un arbuste ou arbre qui peut atteindre dix mètres de haut. Les feuilles : Les baies pendent vers le sol. Elles sont comestibles. On fait des beignets avec les fleurs et de la gelée avec les baies noires. La consommation des baies crues...
16 octobre 2009

Douce-amère

Douce-amère
DOUCE-AMERE (Morelle grimpante, morelle rouge) La douce-amère est une plante grimpante, très florifère, dont les rameaux volubiles peuvent atteindre trois mètres. La floraison très longue, s'étale de juin à octobre. Sur un même plant on peut voir simultanément...
24 août 2009

Ronce.

Ronce.
Toujours aussi surprise de voir combien, nos herbes et plantes sauvages sont méconnues, je souhaite consacrer ce blog aux plantes sauvages les plus communes de nos régions. Dernièrement je me suis aperçue que des enfants (bien dans leur époque) ne connaissent...
29 juillet 2010

L'oseille.

L'oseille.
L'oseille sauvage est le Rumex acetosella. Bien que ressemblant au Rumex obtusifolius on la distingue facilement parce que la texture des feuilles est différente et que la feuille de l'oseille est une feuille hastée (en forme de hallebarde). Hampe florale...
31 mai 2010

DOCUMENTATION

DOCUMENTATION
La berce du Caucase Ici : http://www.brulures.be/index.php/berce-du-caucase.fr voici ce que j'ai pu trouver : Ses feuilles sont profondément découpées. Sa tige est robuste, creuse et cannelée. Floraison (juillet – septembre). Elle colonise des milieux...
1 juin 2010

Ortie urticante.

Ortie urticante.
Petite ortie, grande ortie, (Urtica) l'une comme l'autre vous piqueront si vous vous y frottez.La différence essentielle entre ces deux orties étant leur taille. Alors que la grande ortie ira de 30 cm à 1 mètre, voire plus, la petite ortie n'atteindra...
15 mai 2010

Ortie blanche.

Ortie blanche.
Nombre de personnes qui ne la connaissent pas la craignent autant que la véritable ortie mais l'ortie blanche ne pique pas. En réalité elle n'est pas une ortie (urticante ). Il s'agit en fait du lamier blanc, plante herbacée dont les feuilles et les fleurs...
3 septembre 2010

Pulicaire.

Pulicaire.
Pulicaire dysentérique. Pulicaire car elle aurait la particularité reconnue de faire fuir les puces, et dysentérique car elle aurait été utilisée autrefois pour le traitement de la dysenterie. Ce qui est certain c'est que ses fleurs d'un beau jaune doré...
16 août 2010

Onagre.

Onagre.
Elle se rencontre souvent dans les terrains sablonneux du bord de mer. Elle fleurit dès le mois de juin jusqu'en septembre. Son fruit contient des acides gras poly-insaturés. L'huile d'onagre est utilisée dans la fabrication de cosmétiques pour ses propriétés...
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