05 août 2010

Origan.

Origanum vulgare. C'est une plante de la famille des menthes. (L'odeur de ses feuilles froissées rappelle un peu l'odeur de la menthe). Elle est parfois appelée marjolaine bâtarde. Elle mesure de 20 à 60 cm de hauteur. Bien que je n'avais jamais entendu parler de l'origan en Basse-Normandie,  il affectionne les sols calcaires, il n'y a donc rien d'étonnant à le trouver dans la campagne du sud de Caen.L'origan a les mêmes usages condimentaires et médicinaux que la marjolaine, et il entre dans la composition des herbes de... [Lire la suite]
Posté par mamiline à 23:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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