Origanum vulgare.

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C'est une plante de la famille des menthes. (L'odeur de ses feuilles froissées rappelle un peu l'odeur de la menthe). Elle est parfois appelée marjolaine bâtarde. Elle mesure de 20 à 60 cm de hauteur. Bien que je n'avais jamais entendu parler de l'origan en Basse-Normandie,  il affectionne les sols calcaires, il n'y a donc rien d'étonnant à le trouver dans la campagne du sud de Caen.

L'origan a les mêmes usages condimentaires et médicinaux que la marjolaine, et il entre dans la composition des herbes de Provence.

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